Обучение английскому персонала отелей и ресторанов

Отель, в котором могут радушно принять англоговорящего гостя. Ресторан, где официанты с лёгкостью готовы обслужить клиента на английском. Это элита бизнеса, с гордостью носящая свои пять звёзд! Стремитесь войти в их число? Тогда закажите языковые курсы для сотрудников в центре «Альянс»!

Курсы английского языка для администраторов отелей и официантов ресторанов

 

Роль знания английского в гостинично-ресторанном бизнесе

Сотрудники гостиниц и заведений общественного питания, которые хотят или уже работают на более высоком уровне, связанном с приёмом высокопоставленных зарубежных гостей, в обязательном порядке должны знать язык международного общения – английский. А как же часто официант на вопрос англоговорящего клиента на ломаном английском отвечает: «моя твою не понимать», тогда прощай иностранные клиенты, прощай рост карьеры. Но значительно печальнее дело обстоит, если такой же ответ слышат иностранцы от администраторов и управляющих. Тогда и весь бизнес, направленный на международный рынок, будет испытывать серьёзные затруднения.

Испытывая проблемы в общении с иностранцами нужно не опускать руки, а начинать обучение! Языковой центр «Альянс» специализируется на проведении корпоративных языковых тренингов, поэтому имеет все возможности для организации выездных курсов английского для персонала отелей и ресторанов. Именно в этих сферах обслуживания работники нуждаются в базовом уровне владения английским, с обязательным включением специальных терминов и речевых оборотов. Официант или администратор гостиничной ресепшн просто обязан приветливо встретить иностранного гостя, принять заказ, решить возникающие вопросы, дать развёрнутый ответ, всё объяснить и рассказать. Как же это сделать, если сотрудник не владеет английским на должном уровне? Каким бы он ни был профессионалом, его навыки не помогут ему при общении с зарубежными клиентами, если он не владеет иностранным языком.

 

Когда отелю нужны корпоративные курсы английского?

Кому могут понадобиться курсы английского языка с уклоном в гостинично-ресторанный бизнес? Во-первых, очевидно, самим работникам, которые стремятся иметь хорошо оплачиваемую работу и подниматься по карьерной лестнице. Сложно, если не сказать невозможно, работать в престижном ресторане или отеле, не зная международного языка общения. Во-вторых, повышать качество обслуживания в своих заведениях стремятся и сами управляющие бизнеса. Если не хочется по причине незнания языка менять грамотный обслуживающий персонал, увольнять опытных официантов, то вполне логично провести повышение квалификации кадров, прибегнув к помощи преподавателей учебного центра «Альянс». Наконец, соискателям выгодных вакансий, – если Вы только собираетесь устроиться на работу в престижный отель или ресторан, где знание английского является обязательным требованием, посещение наших курсов поможет добиться поставленной цели.

Преимущества языкового центра «Альянс»:

  • занятия с отраслевой спецификой: ориентированы на содержание общения персонала гостиниц и ресторанов с клиентами. То есть в учебном курсе преобладает изучение специальной терминологии, слов, оборотов речи;
  • интенсивные курсы – если время поджимает, мы готовы организовать и провести обучение английскому в ускоренном режиме;
  • выбор форм изучения языка, что является неоспоримым преимуществом для занятых работающих людей. Мы даем возможность проводить корпоративные тренинги с выездом преподавателя в отель (ресторан), длительно не отвлекая персонал от работы;
  • методика обучения английскому, в том числе и для гостиничных работников и официантов, доведена до совершенства: Вам не придётся тратить время на бессмысленную зубрёжку или прослушивание «воды» от учителя. Всё предельно чётко, ясно и понятно;
  • лучшие преподаватели, только с многолетним опытом и навыками обучения как индивидуального, так и группового.

Итак, Ваш административный персонал, официанты будут без проблем общаться с иностранными посетителями, решать поставленные задачи и не испытывать неудобств и затруднений в выполнении своих профессиональных обязанностей. Ведь грамотный персонал – это престиж и показатель уровня сервиса гостиницы. Управляющий такого заведения может быть спокойным: ему не придётся бегать и заглаживать все недоразумения и конфликты, возникшие у работников с клиентами вследствие незнания английского языка. А у рейтинговых агентств будет веский аргумент присвоить отелю дополнительную звезду.

Мы, также как и Вы, ценим качество и заботливое отношение к клиенту, поэтому приглашаем к плодотворному сотрудничеству!


Наверх